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自酿啤酒设备:如何选适合自己的啤酒设备?几招解决!



  马上就要进入自酿啤酒消费旺季了,所以打算自己创业,做自酿啤酒的朋友很多,而了解自酿啤酒设备也成了必须要做的事情。有的是了解一点的,有的是一点都没了解过的,但是怎么才能选择一款适合自己的自酿啤酒设备呢?郑州大帝科技小编根据自己的经验,以创业者的角度为大家客观分析一下。

  

 

  一、从资金角度出发

  相信很多朋友在了解自酿啤酒设备时,首先要问的就是价格,目的是想知道设备价格是否在自己的承受范围内。但是遇到适合自己的啤酒设备,超出一些预计也是可以的。不过这并不代表直选贵的或者直选便宜的。

  

 

  二、从日产量角度考虑

  在咨询自酿啤酒设备的朋友中,小编发现了一个问题:有的朋友很清楚自己打算做多大规模的、日产量多少的店面;有的朋友还没有考虑日产量做多少。

  小编在这里给大家讲解一下怎么计算日产量。以郑州大帝科技500L自酿啤酒设备为例,自酿啤酒发酵周期按7天计算,如果你选择的是1拖3(1个糖化罐,3个发酵罐)设备,那么日产量计算方法为:500L(发酵罐容积)×3(发酵罐数量)÷7(发酵周期)=214 L/天(日产量)

  学会计算日产量后,结合自身情况和当地消费量来选择自酿啤酒设备,不是更方便吗?

  

 

  三、从自酿啤酒品种考虑

  自酿啤酒的品种有很多,有些做酒吧的朋友想经营多种自酿啤酒,那么选择自酿啤酒设备时,就要考虑多加一些发酵罐了,这样不会出现断酒的情况。

  有些朋友只想小规模经营,那就可以选择当下流行的自酿啤酒,选择一两款,按周期更换自酿啤酒品种就可以,这样不用投入太多的成本。

  

 

  四、从自酿啤酒设备的操作性、实用性方面考虑

  相信了解自酿啤酒设备的朋友里,有很大一部分不知道怎么做酒,更不知道如何操作啤酒设备,那么设备的易操作性、实用性就非常重要了。这方面做得好的要属郑州大帝科技了,他们正是考虑到了这点,设计出的自酿啤酒设备具有占地小、易操作的特点,为大家提供了方便。

  

 

  五、从自酿啤酒设备质量考虑

  这是小编多次强调过的事情。啤酒设备的质量有多重要?看完这几个事故后你就知道了。

  (1)小编认识的一个客户,之前买的是其他家的啤酒设备,因为价格的原因,所以质量并不是很好,用了一段时间后,发现做出的自酿啤酒总是出现问题。经过排查后发现,是内胆抛光没有达到镜面级,清洗不干净,导致滋生细菌,污染了酒质。

  (2)这个客户也是贪便宜,买的自酿啤酒设备材质并不是食品级不锈钢材质,做出的自酿啤酒总是带有铁锈味,后来发现原来是里面的内胆生锈,没办法用了。

  (3)还有个客户选择的是二手设备,小毛病不断,不是温度控制不好,就是制冷机不工作。为此既要搭上时间、精力,又影响生产,耽误店里生意。

  所以自酿啤酒设备的质量很重要,不要轻视它。选择质量好,价格又合适的啤酒设备才是大家的目标。而在这方面做得好的只有郑州大帝科技了。

  

 

  希望小编写的这篇文章对大家有所帮助,如果大家还有哪些不了解的,可以在“帝甲精酿”公众号中留下评论,小编会尽量为大家解答疑惑。




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